Coup de coeur du jury

“ Super Kopter, vous en avez entendu parler ? Ce groupe de supporters de football qui a fait sensation cette année en Vendée ! En 2023, c’était leur 3ème et 4ème représentation, la bande de « potes » de Super Kopter a fait parler d’elle avec des vidéos qui ont tourné sur les réseaux sociaux, l’article du Parisien comptabilise plus de 280 000 vues … Ce collectif de supporters Vendéens créé pendant le Covid porte un concept très original, qui consiste à sélectionner une destination à l’aide d’une fléchette et d’une carte de la Vendée. Ensuite, ils se rassemblent avant la rencontre, préparent les chants locaux et au bord du terrain, c’est une ambiance de folie avec une foule en délire ! Attendez-vous à les retrouver aux bords de vos terrains prochainement en Vendée… (Christophe, co-fondateur) ”

“ Super Kopter, vous en avez entendu parler ? Ce groupe de supporters de football qui a fait sensation cette année en Vendée ! En 2023, c’était leur 3ème et 4ème représentation, la bande de « potes » de Super Kopter a fait parler d’elle avec des vidéos qui ont tourné sur les réseaux sociaux, l’article du Parisien comptabilise plus de 280 000 vues … Ce collectif de supporters Vendéens créé pendant le Covid porte un concept très original, qui consiste à sélectionner une destination à l’aide d’une fléchette et d’une carte de la Vendée. Ensuite, ils se rassemblent avant la rencontre, préparent les chants locaux et au bord du terrain, c’est une ambiance de folie avec une foule en délire ! Attendez-vous à les retrouver aux bords de vos terrains prochainement en Vendée… (Christophe, co-fondateur) ”

Du skate au Stand Up Paddle

« La jeune Vendéenne Prune GUERIN originaire de Montaigu-Vendée a passé une partie de son enfance lors de ses vacances aux Sables d’Olonne, l’eau et la mer était pour elle son passe-temps favori ! Toutes ces heures passées a skater, faire du roller et ces 10 ans de natation en club l’ont amenée en 2021 aux tests de sélection de la section surf du lycée Savary de Mauléon. Admise en section surf et interne aux Sables d’Olonne, elle fait la rencontre de son coach Aurélien PACHOUD, qui décèle son potentiel et lui donne l’opportunité de se présenter au championnat de France en Stand Up Paddle Vague. Prune finira 3ème du championnat de France à Montalivet pour sa première participation. C’est en 2023, avec un entraînement plus spécifique et une voie toute trouvée, qu’elle remporte le Championnat de France de SUP Vague à seulement 17 ans. Prune accède au championnat du monde de SUP Vague cette même année et décroche une magnifique 3ème place dans la catégorie cadette. Pour elle, cette passion va bien au-delà du style ou de l’image du surf que l’on connaît, et c’est pour cela qu’elle souhaite faire évoluer la vision du SUP à une pratique sportive et physique de compétition ! Hâte de suivre cet espoir Français dans ses prochaines compétitions.”

Aurélien Allaizeau

Après une première expérience de 8 ans à Champ St Père, Aurélien Allaizeau décide de venir s’installer aux Sables d’Olonne en  2012. Actuellement, ce boulanger-pâtissier emploie 25 collaborateurs répartis sur les 3 boulangeries connues sous le nom de Au Pain d’Auré. 
Aurélien s’exprime “Fervents défenseurs du patrimoine culinaire Vendéen avec notre adhésion à Vendée Qualité pour promouvoir la Brioche et la gâche Vendéennes, nous avons voulu faire briller la Vendée au niveau national.”
C’est ainsi que son équipe et lui participent à l’émission La Meilleure boulangerie de France. Durant cette expérience, ils mettent en avant une recette historique et familiale de sa grand-mère avec la présentation du Fion Vendéen. Ils ont aussi travaillé sur un pain avec des farines locales réunissant les blé de Treize-Septiers, de la minoterie à Boussay et du sel des Salines des Sables d’Olonne, situé à 2kms de la Boulangerie du Bourg d’Olonne.
Soucieux de faire la promotion des mets locaux, Aurélien et son équipe ont aussi décidé de mettre en avant un produit sortant de l’ordinaire qui est la salicorne, récoltée à l’île d’Olonne. Au Pain d’Auré est donc une boulangerie engagée et désireuse de faire rayonner le territoire Vendéen.

De la graine au bouquet 


Je suis Coralie VINET, installée en tant que floricultrice sur la commune de Beaulieu sous la Roche depuis avril 2022.
Après 15 années à exercer comme fleuriste dans de nombreuses boutiques artisanales du grand ouest vient le souhait de travailler les fleurs locales, bio et de saison
Cette offre de fleurs françaises, produites en plein champ sans forçage existe peu en France, la plupart des fleurs proposées en boutique proviennent de l’étranger ou de production hors-sol.
C’est pour vous proposer cette offre que je me forme en 2019 à l’agriculture pour devenir productrice de fleurs coupées, avec l’ambition de maîtriser la chaîne de la graine au bouquet. Mes valeurs et convictions me portent naturellement vers l’agriculture biologique et le slow flower.
Le slow flower c’est le fait de produire des fleurs à leur rythme sans serres chauffées, ni éclairage artificiel…
Pourquoi le label bio? Il est important pour moi de cultiver les fleurs en plein champ, dans le respect de mon environnement, de ses ressources, de la vie du sol et de la biodiversité. Pouvoir vous proposer des fleurs saines qui s’épanouiront naturellement.
À la ferme je produis au cours de l’année une soixantaine de variétés en plein champ et sous tunnels froids que je commercialise de mars à novembre.
Je propose mes fleurs en circuit-court en bouquets ou à la botte.
Je fleuris également vos événements avec des fleurs singulières façonnées par la nature, colorées et parfumées avec des techniques écoresponsables. De plus vous pouvez retrouver nos fleurs chez des fleuristes vendéennes engagées à nos côtés et partageant nos convictions écologiques.
En 2023, j’ai été lauréate du trophées avenir 2023 dans la catégorie « Agriculture – Grand prix Jacques Audureau »

Manon Wiertlewski, magicienne des mots

Manon Wiertlewski, jeune auteure prodige, a captivé la scène littéraire avec son premier roman, La Fée des âmes, publié à ses 16 ans. À travers ses écrits, elle partage de manière authentique ses émotions et ses rêves, ancrant son inspiration dans les paysages sablais qui ont forgé son identité.
À seulement 24 ans, Manon présente son quatrième recueil, Nuit blanche, une œuvre littéraire magistrale proposant des histoires à fins multiples, invitant les lecteurs à choisir leur dénouement. Pour Manon, la fiction est une porte ouverte sur des vérités variées, façonnées par les perspectives individuelles.
Fidèle à son cocon créatif, Manon cherche à réveiller l’amour de la lecture en utilisant des méthodes de plateformes de streaming dans son ouvrage, catégorisant les nouvelles par genre et intégrant des QR codes pour explorer davantage son univers. Dans cette lignée innovante, l’autrice a récemment sorti un nouveau roman, en octobre 2023, un ouvrage captivant intitulé « Par-delà les limites des codes ».

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